鶏肉レンコンエリンギのマスタード炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鶏肉、エリンギは食べやすい大きさに切る。レンコンは半月切り。*印の材料は合わせておく。
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2
フライパンにマヨネーズと肉を入れ、炒める。焼き色がついたら、レンコンとエリンギも追加。
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3
全体に油が馴染んだら、*印を回し入れ、10分ほど蓋をして弱火で蒸し焼きにする。蓋を取りマスタードを追加、よく混ぜいれて、完成！
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seal2023/10/04 16:02
マスタードが大好きなので
入れ過ぎちゃいましたが
あっさりしていて
美味しかったです。
素敵なレシピをありがとうございました。
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