おから入りふっくらヘルシーお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツは太めの千切り、レンコンは5mmくらいの半月切りにしておく。
- 2 ボールに小麦粉、おから、卵、水を入れて混ぜる。キャベツとレンコン、えびを入れて生地が絡むくらい混ぜる。
- 3 よーく温めたフライパンに油を敷き、片面5分ずつ焼く。
きっかけ
おからが余っていたのと、おいしいソースをいただいたので。
おいしくなるコツ
材料は、適当ですが、焼くときにへらで抑えつけずに焼くとふっくらできます。 朝どらのてっぱんのような感じに出来上がりました!!
- レシピID:1860000618
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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