お肉なしでも美味しくできる!じゃがいものトマト煮♪ レシピ・作り方
材料(3~人分)
作り方
- 1 お野菜は全てぶつ切りにします。キャベツ以外の全ての野菜をバターで炒め、調味料を全て圧力鍋に入れ、3分加圧します。
- 2 3分たったら、ノズルをあげて蒸気を抜き圧力を下げ蓋を開けます。画像は蓋を開けた状態です。
- 3 ざく切りしたキャベツを加え。塩コショウで味を調え、キャベツがしんなりしたら出来上がりです。(焦げやすいので細火で煮込みます)
きっかけ
風邪が流行ってるので、お野菜たっぷりの熱々の煮物を圧力鍋を使って簡単に・・・
おいしくなるコツ
夕飯のおかずとして作りましたが、ガーリックトーストととっても相性がいいです。薄味がお好みなら、固形スープは2個がいいかもしれません。ご飯のおかずなら3個がおすすめ!
- レシピID:1860000546
- 公開日:2011/01/19
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
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- じゃがいものトマト煮 圧力鍋レシピ 手抜き料理 簡単レシピ
- 料理名
- じゃがいものトマト煮
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✾サザンカ✾2019/04/13 00:26お肉なしでも美味しくいただけましたー!ご馳走様です!