なすの味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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なすは荒く皮をむき、いちょう切りにする。
薄揚げは短冊切り、ネギは小口切りにする。 - 2 小鍋に水400ccとなすを入れ、5分煮る。
- 3 薄揚げを加えて2、3分煮たら和風だしと味噌を加えて 溶かす。
- 4 器に盛りネギを散らしたら完成。
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mwuggi2024/11/08 14:15夕食に作りました♪