コストコ素材《茄子のバラ肉巻き》 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
茄子→4つ割り
スライスチーズ→縦長に切る
バラ肉→塩コショウで下味をつける
茄子・チーズをバラ肉で巻く -
2
フライパンを熱する
→閉じ目を下にして中火で焼く
→フタをして蒸し焼き -
3
裏面も焼く
→プルコギのタレで味付け -
4
茄子好きは私だけなので
独り占め(*^▽^*)
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