家庭菜園の《白茄子に味噌》 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 白茄子 1個
- 胡麻油 大さじ2
- 味噌 小さじ1くらい
作り方
-
1
英語で茄子は
[エッグプラント]
白茄子は玉子みたいで可愛いですね
ヘタを切る
→厚さ1.5cmの輪切り -
2
フフライパンを熱する
→胡麻油を入れる
→茄子を両面焼く -
3
焼いた茄子に味噌を乗せ頂きます
( ^ω^ ) -
4
味噌は下記を使用しました
多層鍋で家庭菜園の《万願寺とうがらし味噌》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850027905
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