《ヤンニョムヤゲン》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ヤゲン 300g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量（大さじ3〜4）
- 油 30〜40cc
- ヤンニョムソース 40〜50cc
作り方
-
1
ヤゲンに塩コショウで下味をつける
→片栗粉をふるう
多層鍋を熱する
→油を入れる
→ヤゲンを入れる
-
2
フタをして蒸し焼き
-
3
余分な油をキッチンペーパー等で拭き取る
-
4
ヤンニョムソースを混ぜて出来上がり
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