豚肉の梅しそ巻きフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉ロース薄切り 300gほど
- 塩胡椒 3〜4ふり
- しそ（大葉） 10枚ほど
- 梅干し 大２個
- 醤油 小さじ1/2
- みりん 小さじ1/2
- 片栗粉（バッター液用） 大さじ4
- 水（バッター液用） 大さじ4
- パン粉 カップ1杯
- 揚げ油 フライパン1センチほど
作り方
- 1 豚肉に塩胡椒をふっておく。梅干しは細かく刻み、みりんと醤油と混ぜ合わせる。片栗粉と水を混ぜ合わせてバッター液を作る
-
2
豚肉を2枚重ね、しそをと梅干しをのせ巻く。巻けたらバッター液につけ、パン粉をつける
-
3
油を入れたフライパンを中火で熱し、手順2を両面カリッと揚げ焼きにしたら出来上がり
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎
楽天レシピ2023年7月にはじめました★
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※年末年始など遅くなることがあります
レシピ数少ない方や難しいレシピはごめんなさい(..)
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sweet sweet ♡2024/02/03 21:35
料理初心者主婦の簡単料理さんお弁当に作りました✧˖°ボリュームありさっぱりしますね素敵なレシピをありがとうございます♪◕‿ ◕ ॣ♡
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