豆がおいしい黒豆ご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 ２合
- 黒豆 ８０g
- 塩 小さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
-
1
黒豆はさっと洗って水気を切り、ボウルに水、黒豆を入れる。ラップをし、7〜8時間ほどおく。
戻し汁と豆を分ける。 -
2
炊飯器の内釜に米、塩、酒を入れ、戻し汁を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。
戻した黒豆をのせて広げ、通常炊飯する。 - 3 炊きあがったらほぐす。
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- 黒豆
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あけぼのマジック2024/04/27 09:27
レポありがとうございました♡
美味しく頂きました(◍•ᴗ•◍)
良い1日を✿
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