《肉団子と長ネギ等冬野菜たっぷり鍋》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩をたっぷりの水で戻す
   （1〜2時間）
   →食べやすい長さに切る
   →しっかり絞る

2. 2

   長ネギ・白菜→食べやすい長さに切る
   かぼちゃ→薄く切る
   大根→太い拍子切り
   
   多層鍋に野菜・自家製の出汁醤油・水を入れる
   →フタをして強火
   →ウォーターシール状態
   →弱火10分

3. 3

   冷凍肉団子・車麩を入れる
   （手作りでも良い）
   →フタをして加熱

4. 4

   肉団子が熱々になったら出来上がり
   
   ( ^ω^ )
   
   お好みのタレで頂きます

5. 5

   合わせ調味料を作り置きすると味付けが簡単です
   
   好き嫌い大王家の《自家製の出汁醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021051