サラダチキン入り冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏胸肉にフォークで穴を開けたら ビニール袋に入れる。 そこに酒と塩コショウを加えよく揉んだら30分置いておく。
- 2 1を耐熱容器に入れ 蓋をして電子レンジで2分加熱する。鶏胸肉を裏返してさらに2分 加熱したらそのまま 余熱で火を通す。
- 3 卵焼き器にサラダ油を温め、溶いた卵を入れて薄焼き卵を作る。 その後 細切りにする。
- 4 きゅうり、 ハム 、カニカマは長さを揃えて細切りにする。
-
5
鍋にお湯を沸かし、冷やし中華の麺を入れて、表示時間茹でる。
その後ザルにあげて冷水でしめる。 -
6
器に冷やし中華の麺を入れ、上にサラダチキン、ハム、カニカマ、きゅうり、薄焼き卵をトッピングする。
添付のタレをかけたら完成。
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またたび☆2023/08/19 15:22
サラダチキンでボリューム出ました！
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