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かぼちゃマフィン レシピ・作り方

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aoriika
かぼちゃのおやつです

材料(2人分)

かぼちゃ
150g
ホットケーキミックス
150g
砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ3
牛乳
大さじ3
1個
シナモン
小さじ1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの皮を向き、たねを取る。 
    乱切りにして耐熱容器に入れて蓋をして電子レンジで5分加熱する。
  2. 2
    ボールに入れてかぼちゃをつぶす。 
    牛乳を加えてなめらかになるまで混ぜる。
  3. 3
    砂糖、サラダ油、卵を入れて泡だて器で混ぜる。 
    ホットケーキミックスとシナモンを加えて混ぜる。
  4. 4
    オーブンを180℃に温めておく。 
    天板にアルミカップを8〜10個並べ、3を入れる。
  5. 5
    180℃のオーブンで7、8分焼く。

きっかけ

かぼちゃのおやつを作りました

公開日:2023/08/09

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カテゴリ
かぼちゃ

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