家庭菜園の《おかわかめと玉子のお味噌汁》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- おかわかめ 20〜30枚
- 溶き卵 1個分
- 水 720cc
- だしの素 小さじ2
- 味噌 大さじ4
作り方
-
1
おかわかめ 細切り
-
2
お湯を沸かす
→おかわかめ・だしの素を入れる
→再沸騰
→溶き卵を入れる
-
3
★玉子はお好みに合わせて
・ふんわり大きくまとめる→1箇所に流し込む
・ふんわり玉子→ゆっくり回して入れる
・細かくしたい→早く回し入れる -
4
玉子に火が通ったら出来上がり
-
5
黄色と緑がキレイなお味噌汁です
栄養もたっぷり( ^ω^ )
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おかわかめは直ぐに火が通るし栄養たっぷり！
手軽に使える野菜です。