コストコ素材。多層鍋で《ササミの酒蒸し》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- とりササミ
- 5本
- 塩
- 小さじ1/2
- 酒
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- コストコのとりササミ
筋も処理済みなので楽々調理出来ます
作業して下さる方々に感謝
(*^o^*)
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- 2
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- ササミに塩・酒で下味をつける
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- 3
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- 多層鍋に入れる
→フタをする
→弱火15分くらい加熱
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- 4
- 粗熱が冷めてから解す
サラダ・サンドイッチ・冷やし中華等にご利用下さい
おいしくなるコツ
低温（70℃）でゆっくり加熱
きっかけ
コストコのササミが大量パックなので作り置き惣菜にしてます
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