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胃腸が弱ってる大王様に《圧力鍋で柔らか煮》 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
好き嫌い大王の料理番
消化が良いように圧力鍋で柔らかく煮ました。
材料(4人分)
鶏むね肉
2枚
塩コショウ
少々
玉ねぎ
1個
ジャガイモ
2個
塩
小さじ1
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作り方
1
鶏むね肉→塩コショウで下味をつける
ジャガイモ→皮と芽を取る
→4〜6つ切り
玉ねぎ→6〜8つ切り
2
圧力鍋に材料全て入れる
→フタをする
→強火→加圧20分
3
→自然冷却
柔らかく煮ました
4
薄い塩味だけです
体調・お好みに合わせて
柚子胡椒・ゴマだれ・ポン酢等で頂きます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
体調に合わせて塩分を腸活用
きっかけ
消化良い総菜を考えました
公開日:2023/07/27
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好き嫌い大王の料理番
4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ
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