たらのレモンバター正油ムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たらの両面に塩・ブラックペッパーを振って、10分程度おく。
   
   余分な水分をキッチンペーパーを拭き取る。

2. 2

   たらの両面に片栗粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにバターを熱して、たらの両面を焼く。
   
   両面が焼けたら正油を回し掛けて絡める。

4. 4

   仕上げにレモン汁を加えて、水分を飛ばす様に煮詰めたら出来上がり!!