お弁当に《チーズ照り焼きチキン》 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉を薄くなるよう半分に切る
   →鍋に鶏肉を入れる
   →塩コショウで下味をつける
   →小麦粉をふるう
   
   ★100均の小さいフルイが便利

   

2. 2 小麦粉を満遍なくつける

   

3. 3 油を入れる
   →中火5〜6分

   

4. 4 裏面も焼く
   →余分な油をクッキングペーパー等で吸い取る
   →弱火
   →《自家製の甘口醤油》で味付け

   

5. 5 熱々の肉にチーズを乗せて溶かす
   
   ★チーズ嫌いの姫の分は避けました

   

6. 6 粗熱が冷めたら食べやすい大きさに切る
   
   お弁当に入れて出来上がり
   
   (*^▽^*)
   今朝も料理番は頑張りました

   

7. 7 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
   
   又は醤油・砂糖・味醂　各10〜15cc