ケチャップ味だから子供も大好き！激ウマトンテキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ロース
- 500g(4切れ)
- 塩コショウ
- 適量
- 薄力粉
- 適量
- サラダ油
- 大さじ1
- ●ケチャップ
- 大さじ2
- ●ソース
- 大さじ1
- ●しょうゆ
- 大さじ2
- ●酒
- 大さじ1
- ●砂糖
- 小さじ1
- ●にんにくチューブ
- 3cm
作り方
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- 1
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- 豚肉にスジを入れます。
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- 2
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- 1に塩コショウをしたら薄力粉を全体にまぶします。
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- 3
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- フライパンにサラダ油を入れてから2を焼きます。
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- 4
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- 両面この位の焼き目がつけます。
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- 5
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- 焼いている間に●を混ぜ合わせます。
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- 6
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- ●を入れ、ふつふつするまで火にかけます。
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- 7
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- 食べやすいようにカットしてから盛り付け。
完成です！
おいしくなるコツ
ケチャップ多めで子供でも食べやすい味にしました。
大人な味が好みならケチャップ少なめにしてくださいね！
きっかけ
豚ロースがあったので。