鯵のカレー風味チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯵をバットに並べてにんにくをすりおろして揉み混む。
   
   塩・ブラックペッパーを振って15分程度おく。

2. 2

   余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。

3. 3

   ポリ袋に小麦粉・カレー粉末を入れて混ぜる。
   
   鯵を入れて、振ってまんべんなくまぶす。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱して、鯵の両面を焼く。
   
   焼けたら火を止める。

5. 5

   アルミホイルに鯵を並べる。
   
   とろけるチーズを裂いて鯵に乗せる。
   
   上から粉チーズを振る。

6. 6

   オーブントースターで焼いたら出来上がり!!
   
   1000w5分程度
   
   ＊チーズのとろけ具合で調整して下さい。