失敗しない!フライパンのポップコーン レシピ・作り方

失敗しない!フライパンのポップコーン
  • 5分以内
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失敗しない!フライパンのポップコーン。

材料(約3人分)

  • ポップコーンの素 30g
  • サラダ油 大さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 フライパンに「サラダ油 大さじ1」を入れて、「ポップコーンの素」を一粒だけ入れて強火にかける。
  2. 2 コーンが弾けて膨らんだら、残りの「ポップコーンの素」を一挙に入れる。
  3. 3 ポンポンと、どんどん弾けて行くので、7割くらいできたかなと思ったら、火から下ろす。
  4. 4 火から下ろしても、まだまだ弾けるので、蓋をしたまま2~3分ほど待つ。
  5. 5 弾ける音がしなくなって落ち着いたら、蓋を開けて、「塩」をかけて混ぜ混ぜして、完成。

きっかけ

ポップコーンが食べたくなり、調理。フライパンで作れるポップコーンは焦げやすくて失敗しがちなので、失敗しない方法を試行。

おいしくなるコツ

最初の一粒が大きく弾けるまでは、絶対に他の「ポップコーンの素」を入れないこと。フライパンの温度が上がっていないと、弾けるのに時間がかかって焦げます。

  • レシピID:1850025261
  • 公開日:2022/12/11
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カテゴリ
ポップコーン
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