ひとパック丸ごと《肉団子&野菜・グルメのタレ味》 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
しめじは石づきを切る
→ほぐす -
2
茄子はヘタを取る
→3〜4枚に切る -
3
ひき肉1パック(300g)
塩こしょうで下味をつける
→こねる -
4
ひき肉を12等分に分ける
→団子にする -
5
フライパンを熱する
→胡麻油・ひき肉を入れる
→両面焼く -
6
茄子・しめじを入れる
→肉団子は端によける
→中火3〜4分
→混ぜる
→中火3〜4分
★野菜に肉の脂と胡麻油を吸わせる -
7
コストコで
大きなグルメのタレ購入
いろいろ役立ちます -
8
グルメのタレを入れる
→全体に味が染み込んだら出来上がり
(#^.^#) -
9
単純な料理もキレイに並べれば美味しそうなひと品になりました
☆〜(ゝ。∂)
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