胃腸が弱ってる大王様に《根菜の水煮》 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お腹に優しく身体の温まる根菜

2. 2

   根菜はそれぞれ皮を剥く
   →厚さ3〜4cmくらいに切る
   
   圧力鍋に材料を全て入れる
   →フタをする
   →強火
   →加圧10分
   →自然冷却

3. 3

   ホクホクになったら出来上がり
   
   大根もやわやわです
   
   体調に合わせて
   ★そのまま薄い塩味
   ★味噌を添える
   ★めんつゆ
   ★胡麻タレ　等で頂きます
   
   （＾∇＾）

4. 4

   煮汁には野菜の出汁が出てるので味噌汁やおじや・スープ等に使います。