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ほぼ放置☆冬瓜と豚こまのめんつゆ煮 レシピ・作り方

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ぼーずの母ちゃん
めんつゆで煮込むだけの簡単な煮物です!!
ほぼ放置で簡単楽々!!
みんながつくった数 3

材料(4人分)

小さ目の冬瓜
1/2個
豚こま
300g
希釈しためんつゆ
冬瓜がかぶる位
きび糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    冬瓜の種を取り除き、皮を剥く。

    皮を剥いたら、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋に冬瓜を入れ、希釈しためんつゆを冬瓜がかぶるくらい入れる。
  3. 3
    火に掛けて、沸騰したらきび糖を加える。
  4. 4
    豚こまを加えて、冬瓜が柔らかくなるまで煮込んだら出来上がり!!

    *灰汁が出たら、取り除いて下さい。

きっかけ

冬瓜を貰ったから。

公開日:2022/10/27

関連情報

カテゴリ
とうがん(冬瓜)めんつゆ豚こま切れ肉・切り落とし肉冬瓜の煮物
関連キーワード
冬瓜 豚こま 煮物 めんつゆ

このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん 二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m

つくったよレポート( 1 件)

2023/08/17 22:13
美味しかったです! ありがとうございました。
まあむt
まあむtさん いつも、ありがとうございます♥️ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです(*^^*) また、宜しくお願いします♪

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