きな粉アーモンド揚げパン☆懐かし〜い給食的お菓子 レシピ・作り方
材料（2個人分）
- 超熟ロール.ミニコッペパン(日本食材) 2個
- ☆きな粉(日本食材) 小さじ2(5g)
- ☆砂糖 小さじ2(6g)
- ☆アーモンドプードル(スペイン) 小さじ1(3g)
- ☆片栗粉 小さじ1/2(1.5g)
- ☆塩 少々
- ☆シナモン粉 少々(お好みで)
作り方
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1
使用するパンが入る大きさのタッパーに☆を入れ、軽く混ぜる。
※甘さの好みにより、味を見て砂糖の量を加減して下さい。 -
2
揚げ鍋にサラダ油を深さ3cm程度入れて温め、約180〜190度でミニコッペパンを両面各1分程度揚げる。
表面がカラリとなったら取り出す。
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3
軽く油を切る。
-
4
(1)のタッパーに入れて蓋をし、シャカシャカと振って粉をまぶす。
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5
粉がまぶせたら、粗熱が取れるまで蓋をあけておく。(しんなりするのを防ぐ為)
※熱いうちに食べるのがオススメです。
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
2021年5月に登録し、早3年が過ぎました。
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今回はアーモンドパウダーも絡めて風味が更にアップです☆