簡単かぼちゃのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
かぼちゃは皮をむいて種を取る。
２cmくらいに切る。（後でミキサーで潰すので形にはこだわらなくていいです） - 2 玉ねぎも２cmくらいに切る。
- 3 フライパンにマーガリンと玉ねぎを入れて、サッと炒める（焦げ目はつかないように）
-
4
かぼちゃ、コンソメ、砂糖と水を加えたら１０分煮る。
火を止めて粗熱を取る。 - 5 ミキサーに入れて撹拌したら、鍋に戻す。
-
6
牛乳を加えてひと煮立ちしたら完成。
温かくても、冷たくしても美味しいです。
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