青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たけのこ、ピーマン、にんじんは細切りにする。
- 2 牛肉に片栗粉と酒、しょうゆを揉み込む。
- 3 フライパンにサラダ油と牛肉を入れて、サッと炒めたら取り出す。
- 4 ピーマン、たけのこ、にんじんを炒める。火が通ったら、牛肉をもどす。焼肉のたれとオイスターソースを入れて絡めたら完成。
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