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お弁当に《マキシマムで鶏もも肉のパリパリ焼き》 レシピ・作り方

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好き嫌い大王の料理番
スパイシーな調味料[マキシマム]を使いました
材料少なくて忙しい時にオススメです

材料(4人分)

鶏もも肉
2枚
マキシマム
小さじ1
砂糖
小さじ1
小麦粉
適量(大さじ2〜3)
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉にマキシマムと砂糖を掛ける
  2. 2
    小麦粉を満遍なく両面に振るう
  3. 3
    フライパンに皮を下側にして乗せる
    フタをする→中火10分

    ★肉から出る脂で焼きます
  4. 4
    フタを外す
    肉を裏返す→中火2〜3分
  5. 5
    粗熱が取れてから切る

    ★熱々の時は肉汁が流れ出ます
  6. 6
    お弁当に好評でした
    ( ^ω^ )

おいしくなるコツ

砂糖が入っているので火が強すぎると焦げます

きっかけ

世子のオススメ調味料[マキシマム]の使い道模索中

公開日:2022/04/30

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉

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好き嫌い大王の料理番 4人暮らし。[大王][姫][世子][料理番] 好き嫌いに悩む皆さんと共有出来れば嬉しいです 調理器具の8割タッパーウェア社製品 1割100均。残りはその他 レシピの分別は以下を参考にして下さい。 [つくレポ]歓迎 ★好き嫌い大王家の ★手荒れが辛い人の ★コストコ素材 ★業スー素材 ★家庭菜園の ★作り置き ★圧力鍋で ★多層鍋で ★今日は本気で ★旬の ★残り ★保存 ★3時のおやつ

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