スナップえんどうの麺つゆ浸し♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スナップえんどうは両側一周分ぐるっとスジをとる。
   取りにくければ端を少し折ってからつながっているスジを引っ張るとスッと半周はとれます。

2. 2

   塩（分量外）を入れた熱湯で2分程ゆで、ザルにとって広げてあら熱をとる。

3. 3

   2をお皿に重ならないように並べて、上からかつおぶしをまんべんなく振りかけ、その上からめんつゆを全体にかける。

4. 4

   3の上からマヨネーズを適量かけ、ごまをふったら完成です！