4月から旬です《タケノコとひき肉と玉子炒め物》 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 茹でタケノコ
- 1／２本
- 豚ひき肉
- １００g
- 玉子
- 2個
- 塩
- 少々
- 《自家製の甘口醤油》
- 大さじ1〜2
作り方
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- 1
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- タケノコを薄く切る
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- 2
- 玉子をを溶きほぐす
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- 3
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- フライパンを中火で熱する
豚ひき肉に塩を振る
表面ガーゼ白くなるまで炒める
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- 4
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- タケノコと《自家製の甘口醤油》を入れて炒める
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- 5
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- 中央を空けて玉子を流し入れる
半熟くらいに玉子が焼ける
全体を混ぜて絡める
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- 6
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- 旬のタケノコは美味しいですね
( ^ω^ )
毎日食べてます
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- 7
- 好き嫌い大王家の《自家製の甘口醤油》 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1850021047
作ってなければ
醤油，味醂・砂糖 各小さじ1強
おいしくなるコツ
旬のタケノコを使いましょう
きっかけ
タケノコが大好きです