簡単！時短！ナスとピーマンの豚肉炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ナス、ピーマン、豚バラ肉を食べやすい大きさに切ります。
ナスは水にさらしておきます。
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- 2
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- フライパンにごま油をひき、豚バラ肉を炒めます。
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- 3
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- 豚バラ肉に火が通ったらナス、ピーマンを入れ炒めます。
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- 4
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- しんなりしたら砂糖、だし醤油を入れ炒めます。
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- 5
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- 大葉をちらして完成！
おいしくなるコツ
にんにくを入れても美味しいです。お弁当にも入れたかったので今回はにんにくなしにしましたが、ごはんが進みますよ〜♪
きっかけ
冷蔵庫にあるもので。
お弁当にもオススメの1品です。