バーベキューソースとフライドポテト レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 じゃがいもを細く切り、5分くらい水にさらす。
- 2 全ての調味料をよく混ぜ、バーベキューソースを作っておく。
- 3 じゃがいもを水から上げて、キッチンペーパーでしっかりと水気を取る。
- 4 170～180度の油でじゃがいもを揚げる。やけどに注意。
- 5 火が通って表面がカリッとしたら油から上げて塩を振る。
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つくったよレポート（1件）
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プリン料理人2022/05/01 12:22
美味しかったです♪
レシピへのコメント
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・オリーブオイルだけで揚げると軽やかでアトピーにも良い。