豚そぼろと新じゃがの味噌ダレ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを食べやすい大きさにちぎっておきます。

   

2. 2 新じゃがの表面をよく洗って、2cmの角切りにカットしておきます。

   

3. 3 小皿に☆を混ぜ合わせておきます。

   

4. 4 フライパンに米油を熱して、豚挽肉を入れて強火で炒めます。

   

5. 5 豚挽肉の色が変わったら新じゃがを加えて炒めます。

   

6. 6 塩コショウを振って炒めます。

   

7. 7 新じゃがに軽く焼き目が付いたら、キャベツを加えて軽く炒めます。

   

8. 8 キャベツがしんなりしてきたら中華麺を中央に入れ、☆を中華麺に回しかけます。

   

9. 9 中華麺をほぐしながら炒めます。

   

10. 10 味噌ダレを馴染ませたら器に盛り付けて完成です。