家族みんな大好き♡レンジで出来るポテトサラダ レシピ・作り方

家族みんな大好き♡レンジで出来るポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
momomo_
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やっぱり自分で作るポテサラは最強ですね!
レンジで作るので簡単です。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとにんじんを切って電子レンジにかけます。500W8分位。

    (人参はいちょう切り。
    じゃがいもはあまり厚みが出ないように切ります)
  2. 2 きゅうりは塩もみしておきます。
    しんなりしたら水であらって絞りましょう。
  3. 3 ゆで卵を作ります。
    固茹ででも半熟でも。
    茹で上がったらフォークでザクザク潰します。
    ハムも切ります。
  4. 4 柔らかくなったじゃがいもをボウルに入れてフォークで潰します。
    ちょっと形が残るくらいで。
  5. 5 4のボウルにきゅうり、ハム、ゆで卵、にんじんを入れます。
  6. 6 すし酢、マヨネーズを加えます。
  7. 7 よく混ぜます。
    味見をしてマヨネーズの量を調整してくださいね。
  8. 8 完成!
    最後にあらびき黒こしょうをふります。
    冷蔵庫で冷やすと尚美味しい♪

きっかけ

ポテサラが食べたくて。

おいしくなるコツ

自分で作れば具材はなんでも美味しい! すし酢で甘みが出ます。

  • レシピID:1850023184
  • 公開日:2022/02/16
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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいも
料理名
ポテトサラダ
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つくったよレポート(2件)

  • m_nagata
    m_nagata
    2022/04/18 09:51
    家族みんな大好き♡レンジで出来るポテトサラダ
    美味しく出来ました。ありがとうございます。
  • hinamam
    hinamam
    2022/03/02 23:49
    家族みんな大好き♡レンジで出来るポテトサラダ
    ご馳走様でした(⌒0⌒)/~~

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