やる気がない日の《洗い物はフライパンだけチキン》 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
-
1
鶏モモ肉をテフロン加工のフライパンに入れる
クレイジーソルトを満遍なく振る(裏表) -
2
粉ふるいで小麦粉を振る
-
3
両面に小麦粉を振ったら全体に馴染ませる
-
4
フライパンに油遠入れてフタをする
皮の無い面を中火5〜6分焼く
皮面を中火で5〜6分焼く
皮面を上にして皿に乗せ粗熱を冷ます -
5
[肉の粗熱が冷める間に野菜を焼く]
キャベツ、長ネギ等食べやすい大きさに切る
鶏肉を出したフライパンで焼く
中火で5分位焼き塩コショウする
(油は鶏肉から出ます) -
6
お皿に盛って出来上がり
切り分けて頂きます
( ^ω^ )
きっかけ
在宅時間が長くて調理にチョッと飽きました (๑>◡<๑)
おいしくなるコツ
焼きたてで切ると肉汁が出てしまうので少し冷まします
- レシピID:1850023108
- 公開日:2022/02/08
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
![好き嫌い大王の料理番](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/b961f862fa00b0751c7ee1b8e14a54331470698a.12.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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