豆腐で！きな粉餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1 きな粉と砂糖を１対１くらいの割合で混ぜておきます。

   

2. 2 絹ごし豆腐と片栗粉を耐熱ボウルに入れスプーンで混ぜ合わせます。

   

3. 3 なめらかになってきたらラップをして電子レンジで2分加熱します。

   

4. 4 一度良く混ぜて、再度1分加熱します。
5. 5 もっちり粘りが出てなめらかになったら、手を水で濡らして生地を成形します。
6. 6 お皿にのせてきな粉をかけたら完成です。