イカメンチ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ゲソ、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、はんぺんはザクザクと乱切りにしてフードプロセッサーに入れる。
- 2 攪拌して細かくなったら卵を溶いて1に入れる。＊の調味料も入れて再度攪拌する。
-
3
２をボウルに移し片栗粉を入れて良く揉む。
ゴルフボールくらいに丸める。 - 4 サラダ油を160度に温め、丸めた種を入れてきつね色に揚げる。
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