キャベツと豚こまのごまだれ炒めレシピ・作り方

Name: キャベツと豚こまのごまだれ炒め
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: キャベツ ４枚; 豚こま 200g; ごま油 適量; にんにく １かけ; 生姜 すりおろして小さじ１程度; 市販のごまだれ 大さじ１; 塩 少々

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約15分
300円前後

ぼーずの母ちゃん

市販のごまだれで炒めるから楽です♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

キャベツ: ４枚

豚こま: 200g

ごま油: 適量

にんにく: １かけ

生姜: すりおろして小さじ１程度

市販のごまだれ: 大さじ１

塩: 少々

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作り方

1

キャベツをざく切りにする。
2

フライパンにごま油を熱して、生姜とにんにくをすりおろす。
3

香りが出たら、豚こまを炒める。
4

豚こまに７割程度火が通ったら、キャベツを加えて炒める。
5

市販のごまだれを加えて、絡める様に炒める。
6

塩を振って、味を整えたら出来上がり!!

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余ってるごまだれの消費に。

公開日：2021/12/06

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このレシピを作ったユーザ

ぼーずの母ちゃん二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m