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レシピ詳細
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れんこんと長ネギのごまだれ炒め レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ぼーずの母ちゃん
味付けは市販のごまだれで簡単楽々です!!
お弁当にも☺️
材料(2人分)
れんこん
100g
長ネギ
1/2本
ごま油
適量
市販のごまだれ
大さじ2
ごま
小さじ2
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作り方
1
れんこんの皮を剥いて、を半月切りか銀杏切りにする。
(大きさによって)
長ネギを小口切りにする。
2
フライパンにごま油を熱して、れんこんと長ネギを炒める。
3
れんこんに火が通ったら、市販のごまだれを回し掛けて絡める様に炒める。
4
水分が飛んで煮詰まったら、ごまを振り掛け、混ぜ合わせて出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に。
公開日:2021/11/18
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このレシピを作ったユーザ
ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。 いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。 ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。 お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。 実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑) 宜しくお願いしますm(__)m
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