揚げナス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ○の調味料を煮立てて冷ましておく。
- 2 ナスを縦半分に切る
- 3 揚げ油を170度に温めナスを火が通るまで揚げる
- 4 揚げたナスを熱いうちに1に漬ける。
- 5 食べるときに白ごまとかつお節をかける。
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