30分でできる!簡単スイートポテト レシピ・作り方

30分でできる!簡単スイートポテト
  • 約30分
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30分でできる!簡単スイートポテト。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 「さつまいも」の皮を剥き、薄く輪切りにする。
  2. 2 輪切りにした「さつまいも」にラップをかけて、電子レンジで10分ふやかす。(柔らかくなったら黄色が濃くなるので色を目安に)
  3. 3 柔らかくなった2(さつまいも)をボウルに移して、「牛乳 大さじ8」、「卵 1個」、「バター 20g」、「砂糖 大さじ4」と一緒に混ぜる。
  4. 4 裏ごし機(無ければ茶こしでも可)など使って、3をこす。
  5. 5 4をアルミ等に包んで、「牛乳 大さじ1」と「卵黄 1個」を混ぜた液を表面につける。
  6. 6 トースターで5分ほど焼く。

きっかけ

スイートポテトを食べたくなり、調理。

おいしくなるコツ

香り付けで、「バニラエッセンス」を3滴ほど加えても良い。

  • レシピID:1850022434
  • 公開日:2021/11/16
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カテゴリ
スイートポテトさつまいも
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