揚げ里芋の甘辛 レシピ・作り方
![揚げ里芋の甘辛](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c2b8ca236105c69e1df9db8fd6a4f4bbeaa3fd44.38.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 里芋は皮ごと水洗いし、ぬれたままラップで包んで電子レンジで3分加熱する。粗熱が取れたら手で皮をむき、大きければ半分に切って片栗粉を薄くまぶす。
-
2
揚げ油を170度くらいに温め、里芋を色よく揚げて取り出す。
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3
小鍋に*の材料を入れて中火にかけ、煮たったら揚げた里芋を加えて絡める。器に盛り、刻んだ小ネギを散らす。
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- カテゴリ
- 里芋
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えむえむむෆお休み中2022/06/07 23:11こんばんは♪レポありがとうございます♡
カリカリほくほくでとっても美味しかったです(´˘`*)
明日も素敵な1日をお過ごしくださいね(*´▽`)ノ