ブロッコリーとキャベツのごまマヨカニカマ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて、キャベツはざく切りする。
-
2
鍋に湯を沸かし、沸騰したらブロッコリーを入れて1分程度茹でた後、キャベツも一緒に入れて約2分程度更に茹でる。
ブロッコリーが柔らかくなったら火を止める。 -
3
手早くザルにあけて湯を切り、水冷した後清潔な手で絞ってタッパー等に入れ、冷蔵庫で冷やす。
-
4
カニカマは1/3に切ってほぐす。
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5
タッパーに入れておいた野菜とカニカマ、☆の調味料を混ぜて調味する。
味を見て、薄ければマヨネーズや醤油を足して味を整えて完成。
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kikiれしぴ
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簡単でお財布にも優しいメニューが大好きな、育ち盛りの2人の子どもの母です。
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ようくろ2023/02/03 14:41
海苔も加えて。
参考にさせて頂きました！
ありがとうございました
レシピへのコメント
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旨味や風味も増して美味しい副菜ですよ♪