余った餃子のタネで肉団子スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 余った餃子のタネに片栗粉を加えて、よく混ぜる。
-
2
鍋に水を入れ、沸騰させる。
沸騰したら、中華あじを溶く。 -
3
②の鍋に①のタネをスプーンですくって落とす。
火が通るまで煮る。 - 4 塩を振って味を整える。
-
5
溶き卵を作る。
菜箸でかき混ぜながら、鍋に流し入れる。
卵がふんわりしたら、お茶碗などによそる。 - 6 青ネギを小口切りにして、散らしたら出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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そんな時にタネを救済するスープです✨