砂肝の野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 砂肝は薄くスライス切りにする。キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ぶなしめじは房をほぐしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を入れて生姜チューブを入れて中火にする。香りが出てきたら砂肝を入れてさっと炒める。
- 3 野菜をフライパンに全て入れ酒を酒を振りかけ蓋をし中火で5分ほど蒸す。
- 4 野菜がしんなりしたら※を入れて味付けし完成
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ゆとろん2021/08/28 20:02
砂肝と野菜たっぷりな炒め物！美味しかったです( 〃▽〃)
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