食べるラー油が決めてニラ豚丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラはよく洗い3センチ幅に切る。豚肉は食べやすいサイズに切る。玉ねぎ、ピーマンは千切りに。

2. 2

   豚肉に塩麹を和えてすこしおいておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれ豚肉からいためます。
   豚肉の色が変わったら野菜を全部入れて強火で炒めます。
   マキシマムで味付けします。

4. 4

   お茶碗にごはんをよそい炒めた具材をもりつけます。

5. 5

   最後にラー油をかけてできあがり。