マロニーと切り干し大根の健康酢の物❣️ レシピ・作り方
![マロニーと切り干し大根の健康酢の物❣️](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f97052f19f8cab25c7cf036004788ea0924db526.83.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
切り干し大根は水に20分程浸して、戻しておきます。
- 2 マロニーは規定の時間通りに茹でてから、ザルにあげて冷水で締めます。
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3
きゅうりは、3ミリ幅の細切りにして、塩を振りかけ5分程おきます。
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4
ボウルに、かんたん酢と砂糖を入れて、混ぜ合わせます。
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5
4に、水気を搾り取った1の切り干し大根と、3のきゅうり、2のマロニー、梅ジャム、胡麻を入れて混ぜ合わせます。
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6
器に盛り付けて、できあがりです♡
きっかけ
夕食の一品に作りました♪
おいしくなるコツ
水っぽくならないよう、マロニー、切り干し大根、きゅうりの水気はしっかりと取ってください♡
- レシピID:1850021211
- 公開日:2021/08/10
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