作り置きおかず☆トマトカレー味の鶏むね肉 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
鶏むね肉を一口大に切る。
ボールに入れ、酒・塩・ブラックペッパーを振って揉む。
10分程度おく。 -
2
トマトの皮を剥く。
ジップロックにトマトを潰して入れる。
(手で潰してもカットしてもOK)
にんにくをすりおろし、カレー粉末と砂糖を加えて混ぜる。 -
3
鶏むね肉の余分な水分をキッチンペーパーで拭き取る。
ジップロックに入れ、空気を抜いて密閉する。 -
4
冷蔵庫で寝かせたら出来上がり!!
＊一晩寝かせると大分味が付きます。
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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にんにくを抜けば(お好みですが)、お弁当用にもなります✨