激うま!揚げないコンソメカレーポテト レシピ・作り方

激うま!揚げないコンソメカレーポテト
  • 約30分
  • 300円前後
NR cheesecake
NR cheesecake
有名店のフライドポテトから着想!付け合わせように作りましたが、こればっか食べちゃう(*'▽')

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむき、丸のままラップをする。レンジ600wで2分チンする。上下をひっくり返して1分から2分チンする。
  2. 2 じゃがいものラップをとり、8等分にくし切りする。薄力粉を茶こしなどでまんべんなくふるう。フライパンにサラダ油大さじ1をしき、中火でじゃがいもを焼いていく。
  3. 3 全面がまんべんなく焼き目がついたら、ペーパーにとり軽く油をきる。
  4. 4 コンソメ粉末、塩、カレー粉、パセリをよく混ぜ、フライドポテトに振りかけて完成!

きっかけ

おつまみ、お弁当、付け合わせにぴったりな一品。

おいしくなるコツ

新じゃがなら皮をむかずに使ってもokです。

  • レシピID:1850020431
  • 公開日:2021/06/08
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カテゴリ
お弁当のおかず全般ハンバーグ 付け合わせフライドポテト
関連キーワード
簡単 付け合わせ お弁当 じゃがいも
料理名
フライドポテト
NR cheesecake
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