【戸棚の奥に眠っていませんか】トマトの昆布茶サラダ レシピ・作り方

【戸棚の奥に眠っていませんか】トマトの昆布茶サラダ
  • 約15分
  • 100円以下
KJ-KJ
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買った時には、全部飲み切るつもりで買う昆布茶ですが、なかなか使い切らない。。。料理に積極利用して、消費しようと思います。
トマトは昆布茶との相性◯です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 冷凍枝豆は解凍して、沸騰したお湯に入れ、ざるにとる。トマトはヘタを取り除いて、サイコロ状に切る。
  2. 2 ボールに枝豆とトマトを入れて、梅昆布茶、揉み込んだ鰹節、ゴマを入れ、全体をよく和えて完成。

きっかけ

・塩気は梅昆布茶飲みです。小さじ1入ると結構しっかりと味が入ります。 ・枝豆は彩でもあるので、トマトだけでも大丈夫。代わりに青じそでも刻んで入れると、香りも立って美味しくなります。

おいしくなるコツ

・和風でもトマトは使えますね。これから美味しい時期になってきます。栄養も多いので、しっかり活用していきたいと思います。 ・今回、梅昆布茶を使いましたが、ただの昆布茶でも大丈夫です。

  • レシピID:1850020302
  • 公開日:2021/05/25
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カテゴリ
トマトサラダ枝豆
関連キーワード
簡単 材料の活用 時短 和風サラダ
料理名
トマトの昆布茶サラダ
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