簡単旨味♡冷凍肉団子のトマト煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに、にんじんは厚さ２ミリの半月切りにします。

2. 2

   絹さやはスジを取ります。しめじは石づきを落として、小房に割きます。

3. 3

   フライパンに油を熱し、みじん切りにしたにんにく、１の玉ねぎとにんじん、冷凍肉団子を入れて、中火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。

4. 4

   今回、肉団子はこれを使いました♡

5. 5

   ３にカットトマトと水を入れて、一煮立ちさせます。２の絹さやとしめじ、チキンスープの素を入れて煮立たせます。

6. 6

   最後に塩と胡椒で味を調え、みじん切りにしたパセリを散らせば、できあがりです♡